ao jantar aventurei-me num risoto de cogumelos. segui a receita do jamie olivier e a coisa até estava bem encaminhada. O arroz estava mesmo no ponto: muito cremoso e os sabores tinham sido todos libertados.
Mas a tia R ligou já na parte final do processo. E como ninguém a consegue parar no meio da conversa o resultado foi um risoto meio seco.
1 comentário:
A culpa não foi da tia R foi minha, que gosto do arroz bem cozido.
Zé
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