A receita não é minha mas adoptei-a. Este doce de abóbora é fantástico: 1,5kg de abóbora, açucar mascavado (500gr), uma estrela de anis, dois paus de canela e dois cravinhos.
Deixa-se apurar muito lentamente e, por fim, distribui-se pelos frascos. Mnham!
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